لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
لحوم
- 500 جرام لحم خنزير
توابل
- 🍶 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
- 🍬 2 ملاعق كبيرة سكر
- 🧄 2 فصوص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- رشة فلفل
- 💧 1 كوب ماء
الخطوات
1
قطع لحم الخنزير إلى أحجام مناسبة.
2
سخن زيت السمسم في المقلاة وقلب الثوم المفروم حتى يعبق بالرائحة.
3
أضف لحم الخنزير إلى المقلاة واقلبه حتى يصبح سطحه بنيًا ذهبيًا.
4
أضف صلصة الصويا والسكر والماء واخلط جيدًا ثم اسكب الخليط بالتساوي فوق اللحم.
5
اخفض الحرارة إلى متوسطة، غطَّ المقلاة واطبخ لمدة 20 دقيقة.
6
انزع الغطاء، أضف رشة من الفلفل واستمر في الطهي حتى تتقلص السوائل قليلًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
تخزين لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا في الثلاجة يعزز النكهة في اليوم التالي.إذا كنت تريد لحمًا شديد الطراوة، انقع لحم الخنزير في ماء مملح لمدة 30 دقيقة قبل الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.