تبخير لحم الخنزير مع براعم الفاصوليا
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $18
تبخير لحم الخنزير مع براعم الفاصوليا
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $18
المكونات
اللحوم
- لحم بطن الخنزير 400 غ (مقطع سميكًا)
الخضروات
- براعم الفاصوليا 300 غ
- فلفل أخضر حار 2 (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- بصلة خضراء 1 (مقطعة إلى طولية)
التوابل
- معلقة كبيرة من معجون فول الصويا
- معلقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
- 🧄 3 فصوص ثوم (مفرومة)
- ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 💧 1 كوب ماء
الخطوات
1
ضع لحم الخنزير في القدر ورتب قليلاً من البصل الأخضر في الأسفل لمنع الالتصاق.
2
أضف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر والفلفل الحار فوق اللحم.
3
امزج معجون فول الصويا والفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل وصلصة الصويا مع الماء لتكوين صلصة التوابل واسكبها في القدر.
4
أغلق القدر واتركه على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.
5
انقل الطبق النهائي إلى صحن ورش قليلاً من زيت السمسم لتعزيز النكهة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
500
سعرات حرارية
- 35gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 35gدهون
💡 نصائح
إضافة زيت السمسم بعد الطبخ يعطي نكهة غنية وجميلة.تجنب فتح الغطاء كثيرًا للحفاظ على هشاشة براعم الفاصوليا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.