سباغيتي كاربونارا I
تكلفة $12.5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
سباغيتي كاربونارا I
تكلفة $12.5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 450 غرام من السباغيتي
- 450 غرام من لحم الخنزير المقدد، مفروم
- 🥚 4 بيضات، مخفوقة جيداً
البهارات والجبن
- كوب واحد من جبن البارميزان المبشور
- ربع كوب زيت زيتون
الخطوات
أحضر وعاء كبيرًا به ماء مملح قليلاً ليغلي. أضف المعكرونة واطبخها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح طرية قليلاً؛ ثم صفيها.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة كبيرة. اطهِ على نار متوسطة عالية حتى يصبح بني اللون بالتساوي. صفيه، مع الاحتفاظ ببعض من الشحوم، وابشره وضعه جانبًا.
اخفق البيض في شحوم لحم الخنزير المقدد.
ضع السباغيتي في وعاء كبير. اسكب زيت الزيتون، وامزج جيدًا؛ استخدم ما يكفي لتبليل السباغيتي فقط. أضف لحم الخنزير المقدد، البيض وجبن البارميزان. قدمه فورًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
601
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 58gكربوهيدرات
- 28gدهون
💡 استخدم جبن البارميزان الطازج للحصول على أفضل طعم.اطبخ لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا لإضافة القوام للطبق.قدمه فورًا للحصول على أفضل نكهة وقوام.احتفظ بشحوم لحم الخنزير المقدد لإضافة نكهة إضافية إلى البيض المخفوق.