عجة إسبانية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
عجة إسبانية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات والبيض
- 🥔 4 حبات متوسطة من البطاطا (مقطّعة شرائح رقيقة)
- 🥚 4 بيضات
- 🧅 بصلة واحدة (مقطّعة شرائح رقيقة)
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
الخطوات
1
قطّع البطاطا والبصل إلى شرائح رقيقة.
2
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وقلّب البطاطا والبصل مع رش قليل من الملح.
3
اكسر البيض في وعاء وحرّكه قليلاً باستخدام الخفّاقة.
4
اخلط البطاطا والبصل المطهوين مع خليط البيض وضعه مرة أخرى في المقلاة.
5
اطبخ على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق، ثم اقلب الخليط واطبخه مجددًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يمكن تقسيمها لأجزاء صغيرة بعد التبريد وتصبح مثالية كوجبة غداء.استبدال زيت الزيتون بالزبدة يضيف نكهة أكثر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.