CookPal AI
recipe image

الحمص المقرمش المتبل

تكلفة $2.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • علبة واحدة (15 أونصة) من الحمص، تُغسل وتُصفى
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة من خميرة التغذية
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
    • رشة من الكمون

الخطوات

1

انشر الحمص على طبقتين من مناشف ورقية، غطِّه بطبقة أخرى من مناشف ورقية، واتركه ليجف لمدة 30 دقيقة.

2

سخّن المقلاة الهوائية إلى 355 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).

3

اخلط الحمص الجاف مع خميرة التغذية وزيت الزيتون والبابريكا المدخنة والثوم المجفف والملح والكمون في وعاء؛ قلّب لتغطيتهم.

4

أضف الحمص إلى المقلاة الهوائية واخبزه حتى يصبح مقرمشاً، لمدة 20 إلى 22 دقيقة، مع تقليبه كل 4 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

124

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الحمص جاف تماماً قبل الطهي بالمقلاة الهوائية للحصول على أفضل قوام مقرمش.رج سلة المقلاة الهوائية بشكل متكرر لضمان التحميص المتساوي.احفظ البقايا في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على القرمشة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.