CookPal AI
recipe image

Spicy Mayo Scallops and Avocado Salad

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🦪 100g sashimi-grade scallops

  • Vegetables

    • 🥑 1/2 avocado, diced
    • 🧅 1/4 onion, thinly sliced

  • Sauce

    • 🧈 2 tbsp mayonnaise
    • 1/2 tsp chili paste
    • 🧂 1 tsp soy sauce

الخطوات

1

Pat the scallops dry with a paper towel and cut them into quarters.

2

Dice the avocado into 2cm cubes. Thinly slice the onion and rinse it in water, then squeeze out the excess moisture.

3

Mix the mayonnaise, chili paste, and soy sauce in a bowl. Add the scallops, avocado, and onion, then toss to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh sashimi-grade scallops for the best texture and flavor.Adjust the chili paste amount to suit your spice preference.Serve immediately to enjoy the creamy texture of the avocado.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.