CookPal AI
recipe image

بولجوجي لحم الخنزير الحار

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • التتبيلة

    • 🌶 2 ملاعق طعام من الفلفل الحار المطحون
    • 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
    • 🍬 1 ملعقة طعام سكر
    • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
    • 1 ملعقة طعام من الثوم المفروم
    • رشة من الفلفل الأسود
  • المكونات الرئيسية

    • 500 غرام من لحم الخنزير
    • 🧅 1 بصلة (مقطعة إلى شرائح)
    • 1 عود من البصل الأخضر (مقطع)

الخطوات

1

اخلط جميع مكونات التتبيلة لتحضير الصلصة.

2

اخلط اللحم مع الصلصة واتركه لينقع لمدة 10 دقائق.

3

ضع اللحم المتبل في مقلاة ساخنة وقم بطهيه على نار عالية.

4

أضف البصل والبصل الأخضر وامزج جيدًا حتى ينضج.

5

عندما يصبح اللحم ناضجًا، أطفئ النار وضعه في طبق للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

كلما تركت اللحم لينقع لفترة أطول، كلما أصبح الطعم أقوى.يمكنك تناوله مع الأرز أو لفه في أوراق الخس للحصول على نكهة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.