
بطاطس مقلية حارة
تكلفة $6, توفير $9
المصدر: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
بطاطس مقلية حارة
تكلفة $6, توفير $9
المصدر: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥔 4 حبات بطاطس (متوسطة الحجم)
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- 3 أكواب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
الخطوات
1
قشر البطاطس ثم قطعها إلى شرائح طويلة.
2
انقع شرائح البطاطس في ماء بارد لمدة 20-30 دقيقة لإزالة النشا.
3
جفف شرائح البطاطس تمامًا باستخدام مناشف المطبخ قبل القلي.
4
سخن الزيت النباتي إلى 180 درجة مئوية.
5
اقلي البطاطس لمدة 4 دقائق تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون.
6
رش الملح، مسحوق الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار على البطاطس المقلية وامزج جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 38gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
للتقليل من الطعم الحار، قلل كمية مسحوق الفلفل الحار أو تجاهله تمامًا.يفضل تناول البطاطس مباشرة بعد القلي للحفاظ على القرمشة.نظف الزيت بعد الاستخدام لضمان النظافة والاستخدام الآمن.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.