سلطة ملفوف جنوب غربية حارة
تكلفة $7, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $7
سلطة ملفوف جنوب غربية حارة
تكلفة $7, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $7
المكونات
الخضروات
- 3 أكواب من ملفوف مبشور
- 🥕 جزرة واحدة، مبشورة
- 🧅 بصلة واحدة، مقطعة إلى مكعبات
- فلفل أحمر حلو واحد، مقطع إلى مكعبات
- فلفل خليفي واحد، بدون بذور ومقطع إلى مكعبات
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
التوابل والمواد المتبلة
- 🛢 نصف كوب زيت كانولا
- 🍏 ملعقتان كبيرتان خل التفاح
- 🍚 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- ملعقة صغيرة فلفل حار
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود حسب الذوق
الخطوات
في وعاء كبير، قم بمزج الملفوف، الجزر، البصل، الفلفل الأحمر الحلو، الفلفل الخليفي والكزبرة معًا. اتركها جانبًا.
في وعاء صغير، اخفق زيت الكانولا، خل التفاح، السكر الأبيض، الفلفل الحار والملح والفلفل.
اسكب الصلصة فوق خليط الخضروات وقلّب لتتجانس.
غطِّي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
202
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 نصائح
للحصول على حرارة إضافية، أضف المزيد من الفلفل الخليفي أو رشة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق.هذا السلطة تتناسب تمامًا مع التاكو، البريتو، أو كطبق جانبي مع اللحوم المشوية.تبريد السلطة لفترة أطول يسمح للنكهات بأن تمتزج بشكل أفضل.استخدم خليطًا من الملفوف الأخضر والأرجواني لعرض بصري رائع.للحصول على بديل صحي، استبدل زيت الكانولا بزيت الزيتون.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.