CookPal AI
recipe image

باذنجان مطهو مع التوابل الحارة

تكلفة $7, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الخضروات

    • 🍆 باذنجان 1 قطعة (مقطع إلى شرائح)
    • فلفل 2 حبة (مفروم)
    • صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • 🧄 فص ثوم 1 (مفروم)
    • زنجبيل 1 ملعقة صغيرة (مفروم)
    • زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

سخّن الزيت النباتي في المقلاة على نار متوسطة ثم قم بتحمير الثوم والزنجبيل لإطلاق رائحتهما.

2

أضف شرائح الباذنجان إلى المقلاة وحركها ثم أضف الفلفل واستمر في التحريك لمدة 3 دقائق.

3

أضف صلصة الصويا وحرك المكونات جيدًا أثناء الطهي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

لأن الطبخ سريع، قم بتحضير جميع المكونات مسبقاً.يمكن استبدال الباذنجان بالكوسا للحصول على وصفة مختلفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.