CookPal AI
recipe image

الدجاج السزوان الحار المقلّى

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 🍗 500 غرام صدر دجاج منزوع العظم ومقطع شرائح
  • الخضروات

    • 1 فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
    • 🧅 1/2 كوب بصل أخضر مقطع شرائح
    • 🧄 2 فصوص ثوم، مفرومة
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • الصلصات والتوابل

    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة عجينة الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة خل الأرز
    • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

الخطوات

1

سخّن زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة.

2

أضف الثوم والزنجبيل، وقلّب حتى تخرج الروائح الطيبة.

3

أضف شرائح الدجاج واطهها حتى يصبح لونها بنيًا.

4

أضف الفليفلة وقلّب لمدة 3-4 دقائق.

5

امزج صلصة الصويا وعجينة الفلفل الحار وخل الأرز، ثم قم بسكب الخليط في المقلاة.

6

قلّب كل شيء معًا لمدة 3 دقائق إضافية وقدّمها ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم أفخاذ الدجاج للحصول على نتائج أكثر عصارة.قم بتعديل كمية عجينة الفلفل الحار حسب مستوى التوابل الذي تفضّله.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.