CookPal AI
recipe image

فاصوليا خضراء ستشوان حارة

تكلفة $3.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • الخضروات

    • ½ رطل من الفاصوليا الخضراء، مقطعة الأطراف ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • السوائل

    • 💧 ¼ كوب ماء
    • 2 ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
    • 2 فص ثوم، مفروم
    • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
    • ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض
    • ¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

الخطوات

1

يُمزج الفاصوليا الخضراء والماء في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. يُغطى ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الفاصوليا طرية ومقرمشة، من 4 إلى 5 دقائق.

2

أضف الزنجبيل والثوم وزيت السمسم؛ يُطهى مع التحريك المتكرر حتى يصبح الثوم عطريًا وذهبي اللون، من 1 إلى 2 دقيقة.

3

امزج صلصة الصويا وخل الأرز والسكر ورقائق الفلفل الأحمر معًا في وعاء صغير. اسكب الخليط فوق الفاصوليا واطبخه حتى يتكاثف الصلصة بما يكفي لتغطيتها، من 3 إلى 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

73

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الفاصوليا الخضراء الطازجة للحصول على نكهة وقوام أفضل.أضف المزيد من رقائق الفلفل الأحمر لمذاق أكثر حرارة.قدم هذا الطبق مع الأرز المطهو على البخار أو المعكرونة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.