CookPal AI
recipe image

فطائر السبانخ والبطاطس

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 2 كوب من الكوسة، مبشورة
    • 🥔 1 بطاطس متوسطة، مقشرة ومبشورة
    • 🧅 1/4 كوب بصل متوسط، مفروم ناعماً
    • 1 1/2 كوب أوراق السبانخ، مقطعة ومطهوة على البخار
  • المكونات الجافة

    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 كوب دقيق القمح الكامل
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • أخرى

    • 🥚 1 بيضة، مخفوقة
    • صلصة التفاح، للتقديم

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

اجمع المكونات الثمانية الأولى في وعاء.

3

أضف البيض وامزج جيداً.

4

ضع الخليط بحجم 1/4 كوب على طبق ساخن مدهون جيداً وقم بتسويته لتشكيل الفطائر.

5

اقلي حتى يصبح لونها ذهبياً؛ اقلب واطهي حتى يصبح الجانب الثاني ذهبياً فاتحاً. صفيها على مناشف ورقية.

6

قدم مع صلصة التفاح إذا رغبت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

101

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من عصر الماء الزائد من الكوسا لتحقيق فطائر مقرمشة.لإضافة النكهة، حاول إضافة قليل من مسحوق الثوم أو رشة من جبن البارميزان المبشور إلى الخليط.هذه الفطائر تُسخن جيداً في الفرن؛ احفظ الباقي في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.