CookPal AI
recipe image

تورتيليني الطماطم والسبانخ

تكلفة $12.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • الباستا / النودلز

    • 1 (16 أونصة) عبوة تورتيليني بالجبن

  • الخضروات

    • 🍅 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع الثوم والبصل
    • 1 كوب سبانخ طازجة مفرومة

  • التوابل

    • 1 ½ ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل

  • الأغذية الألبان

    • 🥛 ¾ كوب حليب
    • ¾ كوب كريمة ثقيلة
    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور

  • أخرى

    • 2 ملعقتان كبيرتان دقيق متعدد الاستعمال

الخطوات

1

املأ وعاءً كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي بشدة. أضف التورتيليني واطهيه حتى يصبح طريًا، حوالي 10 دقائق.

2

في هذه الأثناء، اخلط الطماطم، السبانخ، الريحان، الثوم، الملح والفلفل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بالطهي والتقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان.

3

اخلط الحليب، الكريمة والدقيق معًا في وعاء متوسط. أضف الخليط إلى المقلاة مع جبن البارميزان؛ اخلطهم معًا. استمر في الطهي حتى يسخن الصلصة تمامًا، من 3 إلى 5 دقائق.

4

خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركها تغلي حتى تصبح سميكة، حوالي دقيقتين.

5

صفي التورتيليني، ولكن لا تشطفه. أضفه بلطف إلى المقلاة وقلّب لتغطيته بالصلصة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

292

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الإضافية، رش القليل من جبن البارميزان الإضافي قبل التقديم.تأكد من تقليب الصلصة باستمرار لتجنب تكوين كتل بسبب الدقيق.قم بإعداد الصلصة أثناء غليان التورتيليني لتوفير الوقت.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.