CookPal AI
recipe image

معكرونة الكوسا الحلزونية

تكلفة $6, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • كوسا 2 (على شكل حلزوني)
  • الإضافات والمرافقات

    • 🍅 6 حبات طماطم كرزية (مقطعة إلى نصفين)
  • توابل

    • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
    • 🧄 فص ثوم واحد (مفروم ناعماً)
    • ريحان طازج (حسب الحاجة)
    • 🧂 ملح (حسب الحاجة)
    • فلفل أسود (حسب الحاجة)

الخطوات

1

قطع الكوسا باستخدام جهاز التقطيع الحلزوني إلى شكل طويل يشبه المعكرونة.

2

في المقلاة، أضف زيت الزيتون والثوم وسخن على نار هادئة حتى يبدأ الثوم بإطلاق رائحته.

3

أضف معكرونة الكوسا وقلّب بسرعة على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة.

4

أضف الطماطم الكرزية، وتبّل بالملح والفلفل الأسود قليلاً.

5

أخيرًا، أضف الريحان الطازج الممزوج باليد، واخلط بلطف لإنهاء الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

مسح الرطوبة الزائدة من الكوسا قبل الطهي يمكن أن يحسن النتيجة النهائية.يمكن استخدام زيت الأفوكادو بدلاً من زيت الزيتون لجعل الوصفة أكثر صحة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.