CookPal AI
recipe image

حساء القرع

تكلفة $6, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • 🎃 كوبان من القرع (مقشر ومقطع إلى مكعبات)
    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة ناعمًا)
    • 🧄 فصان من الثوم (مفرومان ناعمًا)
  • التوابل

    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
    • رشة من الفلفل الأسود
    • 500 مل من مرق الخضار
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

سخن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وقم بتقلية البصل والثوم.

2

أضف القرع المقشر وقلّب حتى تمتزج جميع المكونات.

3

أضف مرق الخضار ثم تبّل بالملح والفلفل الأسود. اتركه يُطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

4

استخدم الخلاط لتحويل الحساء إلى قوام ناعم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

يُوصى بتحضير كمية إضافية من الحساء للاستخدام لاحقًا عن طريق إضافة المزيد من القرع.يمكن تعديل كثافة الحساء باستخدام كمية مرق الخضار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.