Squid and Mentaiko with Okra
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
Squid and Mentaiko with Okra
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
Seafood
- 🦑 60g sashimi-grade squid
- 1 piece mentaiko
Vegetables
- 5 pieces okra
Condiments
- 1 tsp concentrated noodle sauce
- 1 tsp sesame oil
الخطوات
1
Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and microwave on a heatproof plate for 90 seconds at 600W. Cool in water and pat dry before slicing thinly.
2
Cut open the mentaiko skin and extract the roe.
3
Combine squid, okra, mentaiko, noodle sauce, and sesame oil in a bowl and mix well.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with sake or beer for a perfect match.Use fresh okra for the best texture.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.