سجق الحبار
تكلفة $15, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
سجق الحبار
تكلفة $15, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الأساسية
- 🦑 الحبار 2 (أفرغ الأحشاء ونظف جيدًا)
مكونات الحشوة
- 🍚 1 كوب أرز لزج (منقوع مسبقًا)
- 1/2 كوب كيمتشي مفروم
- 1/2 قطعة توفو مهروس
- 🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الخطوات
1
نظّف الحبار جيدًا واحتفظ بالجسم جاهزًا للحشو.
2
اخلط مكونات الحشوة (الأرز اللزج، الكيمتشي المفروم، التوفو المهروس، والثوم المفروم) معًا.
3
احشو الحبار بالخليط المعد وأغلق الأطراف باستخدام عود خشبي.
4
ضع سجق الحبار في قدر البخار واطهه على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
قم بتعديل كمية الحشوة بناءً على حجم جسم الحبار.يُفضل تقديم السجق مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.