سمك القد المطهو على البخار مع الليمون والبروكلي
تكلفة $12, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
سمك القد المطهو على البخار مع الليمون والبروكلي
تكلفة $12, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الرئيسي
- 🐟 شريحتان من سمك القد (حوالي 300 غرام)
- 🍋 1 ليمونة صغيرة
الخضروات
- 🥦 1 كوب زهيرات بروكلي
- 🥕 1/2 كوب شرائح جزر
التوابل
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
1
ضع شرائح سمك القد على طبق مناسب للتبخير. تبّلها بالملح والفلفل.
2
قم بتقطيع الليمونة إلى شرائح وضع نصف الشرائح فوق شرائح سمك القد.
3
جهّز القدر البخاري. قم بتبخير البروكلي والجزر لمدة 5 دقائق.
4
أضف شرائح سمك القد إلى القدر البخاري واستمر في التبخير لمدة 7–10 دقائق حتى ينضج تمامًا.
5
قدّم سمك القد المطهي على البخار مع الخضروات. زيّنه بشرائح الليمون المتبقية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
يُحافظ التبخير على النكهات الطبيعية والرطوبة للسمك.لإضافة رائحة عطرية، يمكن التبخير باستخدام البقدونس أو الشبت.تجنب الطهي الزائد للحفاظ على قوام السمك وملمسه الطري.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.