CookPal AI
recipe image

Steamed Egg with Tofu and Chives

تكلفة $7, توفير $4

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • Basic Ingredients

    • 🥚 4 eggs
    • 1 block of silken tofu (around 350g)
    • 1/2 cup of chopped chives
    • 🧂 1 teaspoon of salt
    • 💧 1 cup of water

الخطوات

1

Beat the eggs in a bowl and mix with salt and water.

2

Mash the tofu finely and mix it into the egg mixture.

3

Add the chopped chives to the egg mixture, mix well, and pour into the steamer.

4

Steam for about 15 minutes on medium heat.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

If you don’t have a steamer, you can cook it in the microwave for about 10 minutes on medium power.You can use a bit of low-sodium soy sauce instead of salt to add more flavor.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.