CookPal AI
recipe image

وصفة طهي الباذنجان بالبخار

تكلفة $4, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • الخضروات

    • 🍆 2 حبات من الباذنجان
    • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

قم بتقطيع الباذنجان طولياً وضعه في قدر البخار لمدة 10 دقائق.

2

اخلط الثوم المفروم وصلصة الصويا وزيت السمسم لتصنع الصلصة.

3

قم بسكب الصلصة على الباذنجان المبخر وضعه في الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

100

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

الباذنجان بالبخار هو طبق جانبي صحي مثالي للمطبخ الكوري.يمكنك استخدام زيت البريلا بدلاً من زيت السمسم للحصول على نكهة أقوى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.