CookPal AI
recipe image

Steamed Eggplant with Tuna

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 🍆 3 eggplants

  • Canned Goods

    • 🐟 1 can tuna

  • Condiments

    • 1/2 tsp grated ginger
    • 🧂 1 tbsp concentrated soy sauce
    • 🌰 1 tbsp sesame seeds

الخطوات

1

Peel the eggplants.

2

Wrap the eggplants in damp kitchen paper and plastic wrap, then microwave at 600W for 2 minutes.

3

Cool the eggplants in water, then tear them into bite-sized pieces by hand.

4

Drain the tuna and mix all ingredients in a bowl.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh eggplants for the best flavor and texture.Adjust the soy sauce concentration based on your taste preference.Serve chilled for a refreshing side dish.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.