Steamed Eggplant with Tuna Mayo
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Steamed Eggplant with Tuna Mayo
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Vegetables
- 🍆 3 eggplants
Canned Goods
- 🐟 1 can tuna
Condiments
- 🧴 2 tbsp mayonnaise
- 🧂 1 tsp soy sauce
الخطوات
1
Remove the stems of the eggplants, peel them in stripes, and soak briefly in water. Arrange them on a microwave-safe plate, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes until tender. Let cool and cut into bite-sized pieces.
2
In a bowl, mix all the ingredients together until well combined.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
This dish is perfect for a quick lunch or side dish.You can substitute mayonnaise with Greek yogurt for a lighter version.Serve chilled for a refreshing summer dish.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.