CookPal AI
recipe image

بيض مطهو على البخار (ستيمد إيج)

تكلفة $2.5, توفير $6.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 4 بيضات
    • 💧 3/4 كوب ماء
  • التوابل

    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
  • التزيين

    • 🌱 كمية صغيرة من البصل الأخضر المفروم

الخطوات

1

اكسر 4 بيضات في وعاء وأضف 3/4 كوب ماء مع الملح وامزجهم جيدًا حتى تزول الفقاعات.

2

ضع خليط البيض الجاهز في وعاء وقم بتغطيته بغطاء أو غشاء بلاستيكي.

3

قم بغلي الماء في القدر البخاري وضع الوعاء بداخله واطهه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

4

رش زيت السمسم والبصل الأخضر المفروم على البيض المطهو قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

تخلص من الفقاعات لتقليل رائحة البيض الزفِرة.يمكنك إضافة المزيد من الماء للحصول على قوام أكثر نعومة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.