صدر الدجاج على الطريقة اليابانية المطهو على البخار
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
صدر الدجاج على الطريقة اليابانية المطهو على البخار
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 صدر الدجاج 200 جرام (بدون الجلد)
- 🍄 فطر شيتاكي 3 شرائح (مقطعة بشكل رفيع)
- البصل الأخضر 10 جرام (مقطع بشكل مائل)
التوابل
- 🧂 صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- ميرين ملعقة كبيرة
- زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة
الخطوات
1
قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. رش القليل من الملح لإضافة نكهة أولية.
2
قم بترتيب قطع صدر الدجاج، فطر شيتاكي والبصل الأخضر في جهاز التبخير.
3
امزج صلصة الصويا، ميرين والزنجبيل المبشور لتحضير الصلصة، ثم صبها فوق المكونات وقم بطهيها على البخار.
4
قم بالطهي لمدة 10 دقائق، ثم أطفئ النار واتركها لتنضج بالبخار لمدة دقيقتين إضافيتين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
يمكنك إزالة الجلد من صدر الدجاج لجعله أقل دهونًا.إضافة البصل الأخضر المفروم وبذور السمسم الأبيض يجعل الطبق يبدو أجمل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.