CookPal AI
recipe image

طاجن لحم الخنزير والتوفو

تكلفة $12, توفير $9

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 300 غرام من لحم الخنزير
    • قطعة واحدة من التوفو (حوالي 300 غرام)
    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
  • التوابل

    • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
    • ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
    • كوب واحد من الماء
    • ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    • القليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1

قطع لحم الخنزير إلى قطع كبيرة وقم بتتبيله لمدة 15 دقيقة بصلصة الصويا، الثوم المفروم والفلفل الأسود.

2

قطع التوفو إلى شكل مثلث وأحضره جاهزاً.

3

ضع اللحم المتبل والبصل في قدر، وقم بتقليبهم لمدة 5 دقائق تقريباً.

4

عندما ينضج اللحم جزئياً، أضف الماء ومسحوق الفلفل الأحمر، واطهي على نار متوسطة.

5

أضف التوفو إلى القدر، واطهي لمدة 10 دقائق أخرى ثم أنهي بزيت السمسم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

أضف الماء للتحكم في كمية المرق واستخدمها كطاجن أو طبق مرق.يمكن استخدام الطعام المتبقي كإضافة لطبق البيبمباب في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.