طبخة التوفو ولحم الخنزير
تكلفة $15, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
طبخة التوفو ولحم الخنزير
تكلفة $15, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 400 جم لحم خنزير (مخصص للتبخير)
- 1 قطعة (300 جم) توفو
التتبيلة
- 2 ملاعق كبيرة معجون فول الصويا
- 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 قطعة بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
الخطوات
1
قم بغسل لحم الخنزير بالماء الجاري ثم اغليه في مياه ساخنة لإزالة الرائحة الكريهة.
2
قم بتقطيع التوفو إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.
3
في وعاء، اخلط معجون فول الصويا ومعجون الفلفل الحار والثوم المفروم، ثم أضف كوبين من الماء لصنع التتبيلة.
4
أضف لحم الخنزير والتوفو إلى التتبيلة واطهي على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة.
5
في النهاية، أضف زيت السمسم والبصل الأخضر واتركه على النار لفترة قصيرة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 35gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
يمكنك تعديل نسبة معجون فول الصويا ومعجون الفلفل الحار حسب رغبتك.يُفضل إضافة البصل الأخضر في المرحلة الأخيرة للحفاظ على النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.