CookPal AI
recipe image

سمك السلمون والبروكلي على البخار

تكلفة $10, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الأسماك

    • 🐟 قطع فيليه السلمون النيء، 2 قطعة

  • الخضروات

    • 🥦 150 جم من البروكلي
    • 🍋 ليمونة واحدة (شرائح)

  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • قليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1

قسّم البروكلي إلى زهور صغيرة واغليه في ماء مملح، ثم صفه جيدًا.

2

رش قطع السلمون بالملح والفلفل الأسود.

3

رتب السلمون والبروكلي وشرائح الليمون في إناء بخار واطبخهم على البخار لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

4

ضع السلمون والبروكلي المطهو على البخار في طبق التقديم وقدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

استخدم سمك سلمون طازج لتجنب الرائحة وتحصل على طعم لذيذ.إذا لم يكن لديك إناء بخار، يمكنك استخدام مقلاة كبديل.ترك الليمون أثناء التبخير دون إزالته يعزز النكهة بشكل أكبر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.