CookPal AI
recipe image

طهي الفطر الشيميجي والكرنب على البخار

تكلفة $4, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • الخضروات

    • 🍄 فطر الشيميجي 150 غرام (مقسم إلى أجزاء صغيرة)
    • 🥬 كرنب 200 غرام (مقطع بشكل كبير)
    • 🍆 باذنجان 1 حبة (مقطع قطع غير منتظمة)
  • التوابل

    • 💧 ماء نصف كوب
    • 🍶 صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • 🌿 زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1

قم بترتيب الخضروات (الفطر الشيميجي والكرنب والباذنجان) داخل القدر بالترتيب.

2

أضف الماء وصلصة الصويا، غط القدر واطبخ على نار متوسطة.

3

عدل الطعم بالملح، وأضف زيت السمسم وحرك بلطف لإنهاء التحضير.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

90

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

حافظ على وقت الطهي قصيرًا للحصول على خضروات مقرمشة.يظل الطبق لذيذًا حتى إذا تم تناوله باردًا ويعتبر مثاليًا لصندوق الغداء.يمكن استبدال زيت السمسم بزيت الزيتون للحصول على طابع غربي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.