قطع اللحم المقدد إلى حجم مناسب وقم بقليه على نار متوسطة في مقلاة.

عندما يصبح اللحم المقدد مقرمشاً، قم بإزالة الدهون الزائدة.

كسر البيض في وعاء واخلطه قليلاً ثم أضفه إلى المقلاة.