مقلي لحم مقدد وتوفو
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
مقلي لحم مقدد وتوفو
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍢 200 جرام من التوفو (مقطعة لقطع صغيرة)
- 🥓 4 شرائح من اللحم المقدد (مقطعة لقطع صغيرة)
- 🥚 2 بيضة
- 🍄 كوب واحد من الفطر (مفروم ناعم)
التوابل الأساسية
- 💧 ملعقتان كبيرتان من الماء
الخطوات
1
سخّن المقلاة على نار متوسطة وأضف اللحم المقدد، واطبخه حتى يخرج الزيت منه بالكامل.
2
أضف الفطر والتوفو واطبخهما لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر.
3
ضع البيض على جانب المقلاة وقم بتحريكه كما لو كنت تصنع البيض المخفوق.
4
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء واخلطهم مع المكونات، ثم اطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين على نار متوسطة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
300
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال نوع الفطر حسب رغبتك بفطر الشيتاكي أو الفطر الأبيض.انتباه إلى حرارة النار لتجنب احتراق الطعام أثناء الطهي.للتخلص من الدهون الزائدة في اللحم المقدد، استخدم مناديل ورقية للحصول على نكهة أخف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.