
Stir-fried Bean Sprouts and Pork with Ume Paste
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Stir-fried Bean Sprouts and Pork with Ume Paste
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Vegetables
- 1/2 bag bean sprouts
- 1 green pepper, sliced
Meat
- 100g sliced pork
Oil
- 1/2 tbsp salad oil
Seasonings
- 1 ume plum, pitted and chopped
- 1 tbsp sake
- 🍬 a pinch of sugar
- 1/2 tbsp soy sauce
الخطوات
1
Slice the green pepper thinly and pit and chop the ume plum.
2
Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the pork until its color changes.
3
Add bean sprouts and stir-fry until softened.
4
Add green pepper and the seasonings (ume plum, sake, sugar, soy sauce) and stir-fry until the green pepper softens.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
Use fresh bean sprouts for the best texture.Pair this dish with steamed rice for a complete meal.You can substitute green pepper with other vegetables like bell peppers or zucchini.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.