CookPal AI
recipe image

مقلاة بوك تشوي بالفطر والبط

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • مكونات القلي

    • 3 حبات بوك تشوي (منظفة ومقطعة)
    • 200 غ من لحم البط (شرائح)
    • 🍄 150 غ من الفطر (شرائح)
    • 🧄 2 فصوص من الثوم (مفروم)
    • ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    • ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    • رشة من الفلفل الأسود

الخطوات

1

سخّن زيت السمسم في المقلاة واقلي الثوم حتى يطلق نكهة عطرة ثم أضف لحم البط واطهيه على نار متوسطة.

2

أضف الفطر واقلِ لمدة 3 دقائق تقريبًا.

3

أضف بوك تشوي وتبل بصوص الصويا والفلفل الأسود، واقلِ على حرارة عالية لمدة دقيقتين.

4

قدم جميع المكونات في طبق مع تقديمها دافئة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام زيت عباد الشمس بدلاً من زيت السمسم.إذا كانت هناك كمية كبيرة من دهون لحم البط، يمكنك إزالتها قبل القلي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.