CookPal AI
recipe image

مقلاة الدجاج والباذنجان مع الميسو

تكلفة $9, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $9

المكونات

  • الطبق الرئيسي

    • 🍗 أفخاذ دجاج 250 جم (تُقطع إلى قطع صغيرة)
    • 🍆 باذنجان 2 حبة (تُقطع بشكل مائل)
    • ميسو 2 ملعقة كبيرة
    • 🧂 سكر 1 ملعقة صغيرة
    • زيت سلطة 1 ملعقة كبيرة
    • 💧 ماء 2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

سخّن زيت السلطة في المقلاة وقلّب قطع الدجاج على نار متوسطة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا قليلاً.

2

أضف الباذنجان وقلّب حتى يصبح لينًا تمامًا.

3

امزج الميسو والسكر والماء وأضف الخليط إلى المقلاة وقلّب لمدة 1-2 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

220

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت تريد إضافة المزيد من الخضروات، فإن الفلفل أو البصل يتناسبان جيداً مع هذا الطبق.يمكنك تغيير نوع الميسو للحصول على تجربة مذاق مختلفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.