قم بتقطيع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، وقطع التوفو إلى مكعبات، والبطاطا الحلوة إلى قطع صغيرة.

سخّن زيت الزيتون في مقلاة، ضع الدجاج وقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أخرجه.

أضف قطع البطاطا الحلوة وقليلًا من الماء، قم بتغطية المقلاة واطه لمدة 5 دقائق حتى تصبح البطاطا طرية.