CookPal AI
recipe image

أقدام دجاج مشوحة بالليمون

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 500 غرام من أقدام الدجاج

  • التوابل

    • 🍋 ليمونة واحدة (شرائح)
    • 2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الكوري
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

  • مكونات إضافية

    • 🧅 1 عود بصل أخضر (مفروم)
    • 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم

الخطوات

1

اغسل أقدام الدجاج جيداً، واغمرها في الماء الساخن ثم اشطفها بالماء البارد.

2

سخّن زيت في المقلاة وشوّح الثوم والبصل الأخضر حتى تنبعث رائحة زكية.

3

اخلط معجون الفلفل، صلصة الصويا، شراب الذرة ومسحوق الفلفل لإنشاء صلصة التتبيل.

4

أضف أقدام الدجاج إلى المقلاة واسكب الصلصة عليها، واطبخها على نار متوسطة.

5

أضف شرائح الليمون واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق إضافية.

6

رش زيت السمسم وبذور السمسم على الطبق قبل التقديم لإنهائه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

يجب سلق أقدام الدجاج وغسلها بالماء البارد لإزالة الرائحة الكريهة.إضافة الليمون يمنح أقدام الدجاج مذاقًا منعشًا ويقلل من الشعور بالدسامة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.