CookPal AI
recipe image

الباذنجان والدجاج المقلي مع الميسو

تكلفة $7, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • أطباق الدجاج

    • 🍗 صدر دجاج 200 جرام (مقطع شرائح رفيعة)
  • الخضار

    • 🍆 باذنجان 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
    • 🧅 بصلة 1/2 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
  • التوابل

    • ميسو ملعقة كبيرة
    • صلصة الصويا ملعقة صغيرة
    • ساكي ملعقتين صغيرتين
    • 🌻 زيت نباتي ملعقة كبيرة

الخطوات

1

سخن الزيت النباتي في المقلاة وقم بقلي صدور الدجاج.

2

قم بإزالة الدجاج، وقم بقلي البصل حتى تنبعث رائحته.

3

أضف الباذنجان وقلّب حتى ينضج ليصبح طرياً.

4

أعد الدجاج، أضف الميسو وصلصة الصويا والساكي، وامزج الكل معاً.

5

عندما يتغطى كل شيء بالتساوي، يصبح الطبق جاهزاً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

210

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة لون، جرب قلي بعض الفلفل الحلو.هذا الطبق يتماشى جيداً مع الأرز، لذا يمكنك تقديمه كوعاء أرز.نقع الباذنجان في ماء مملح مسبقاً يمكن أن يمنع تغير لونه.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.