
مقلاة الباذنجان والتوفو
تكلفة $6.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
مقلاة الباذنجان والتوفو
تكلفة $6.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 باذنجان (مقطع)
- 1 قالب توفو (مقطع سميك)
البهارات
- ملعقتان كبيرتان صوص الصويا
- 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم
الخطوات
1
قم بتحضير الباذنجان والتوفو المقطّعين إلى قطع صغيرة.
2
في مقلاة ساخنة، أضف زيت السمسم وحمّص الثوم حتى تخرج رائحته، ثم أضف الباذنجان وقم بتحميره.
3
أضف التوفو واسكب صوص الصويا، ثم قلب المكونات معًا وقم بالطهي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يجب تقليب الباذنجان والتوفو بلطف للحصول على نكهة أفضل.يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت السمسم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.