
مقلي باذنجان على الطريقة الكورية
تكلفة $4.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $4.5
مقلي باذنجان على الطريقة الكورية
تكلفة $4.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
الخضروات
- 🍆 2 حبات باذنجان (مقطعة بالطول)
- 🧄 2 فصوص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- بعض البصل الأخضر (مفروم)
- كمية قليلة من السمسم
الخطوات
1
قم بتحضير الباذنجان والثوم.
2
ضع زيت السمسم في المقلاة وقلب الثوم حتى تظهر رائحته.
3
أضف الباذنجان وصلصة الصويا وقلب على نار متوسطة. ثم رش البصل الأخضر والسمسم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أقوى، يمكنك استخدام المزيد من زيت السمسم والسمسم.لا تطبخ الباذنجان لفترة طويلة حتى لا يصبح طريًا أكثر من اللازم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.