CookPal AI
recipe image

البيض المقلي مع فلفل تشيونغيانغ

تكلفة $2, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $2

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 3 بيضات
    • 2 فلفل تشيونغيانغ (مفروم ناعماً)
    • 🍄 كوب واحد من الفطر (مقطع إلى شرائح)
  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • ملعقتان كبيرتان من الزيت

الخطوات

1

سخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ثم اقلب الفلفل تشيونغيانغ والفطر على نار متوسطة لمدة دقيقتين.

2

اخفق البيض وأضف الملح وامزج جيدًا. صب الخليط في المقلاة واطبخه على نار هادئة ببطء.

3

صب صلصة الصويا فوق الخليط وقلبه بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الفلفل العادي بدلاً من فلفل تشيونغيانغ لتقليل الحدة.ينصح به كطبق جانبي بسيط يمكن تقديمه مع الوجبات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.