CookPal AI
recipe image

Stir-fried Fish Cake (Eomuk Bokkeum)

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main Ingredients

    • 10 sheets fish cake
    • 🧅 1/2 onion
    • 1 stalk green onion
  • Seasonings

    • 🧄 0.5 tbsp minced garlic
    • 3 tbsp soy sauce
    • 2 rounds corn syrup
    • 1 tbsp sesame oil
    • to taste sesame seeds

الخطوات

1

Cut the fish cake into bite-sized pieces.

2

Slice the green onion and half an onion.

3

Heat olive oil in a pan and add corn syrup (2 rounds), soy sauce (3 tbsp), minced garlic (0.5 tbsp), and 2–3 tbsp water. Stir-fry over medium-low heat.

4

Turn off the heat, add 1 tbsp sesame oil, and mix well. Sprinkle sesame seeds to finish.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

You can substitute vegetables like cabbage or carrots for variety.Adding water ensures the fish cake remains moist and flavorful.This dish pairs well with warm rice.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.