CookPal AI
recipe image

القلي السريع لغويا

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 ゴーヤ 1本
  • التوابل

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 🧂 قليل من الملح
    • زيت السمسم 1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

اقطع الغويا إلى نصفين بالطول، وأزل اللب الداخلي ثم قطّعه إلى شرائح رقيقة.

2

رش قليلًا من الملح واتركه لمدة 10 دقائق تقريبًا واعصر الماء الزائد.

3

سخّن زيت السمسم في المقلاة وقلّب الغويا.

4

أضف صلصة الصويا واستمر في القلي حتى يتم توزيع الطعم بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

60

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

فرك الغويا بالملح يقلل من مرارته.لنكهة إضافية، يمكن إضافة رقائق بونيتو أو البيض المخفوق حسب الرغبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.