CookPal AI
recipe image

لحم خنزير مفروم مقلي مع الباذنجان

تكلفة $8, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • لحم خنزير مفروم 200 جرام
    • 🍆 باذنجان 2 حبات (مقطع)

  • التوابل

    • صلصة الصويا 2 ملاعق كبيرة
    • السكر 1 ملعقة كبيرة
    • 🧄 ثوم مفروم 1 فص
    • زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

سخّن الزيت النباتي في المقلاة وأضف الثوم وقلّب حتى تظهر الرائحة.

2

أضف اللحم المفروم وقلّب حتى ينضج ويفكك.

3

أضف الباذنجان واطبخ حتى ينضج.

4

أضف السكر وصلصة الصويا وحرّك لتوزيع النكهات.

5

قدّم الطبق واستمتع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

يمتص الباذنجان الزيت سريعًا، أضف المزيد عند الحاجة.يتناسب الطبق بشكل مثالي مع الأرز.يمكن إضافة القليل من الفلفل الأحمر المطحون للحصول على نكهة حارة خفيفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.