
Stir-fried Oyster Mushroom and Zucchini with Perilla Powder
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Stir-fried Oyster Mushroom and Zucchini with Perilla Powder
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Vegetables
- 🍄 300g oyster mushrooms
- 🥒 1/3 zucchini, sliced into half-moons
Seasonings
- 3 tbsp perilla powder
- 1 tbsp perilla oil
- 0.5 tbsp soy sauce
- 🧂 A pinch of salt
- 0.5 tbsp oligosaccharide
الخطوات
1
Separate the oyster mushrooms into individual pieces. Slice the zucchini into 0.5cm thick half-moons.
2
Heat a pan with a small amount of oil and lightly stir-fry the zucchini. Add the oyster mushrooms and stir-fry together.
3
Add perilla powder and the remaining seasonings to the pan. Stir-fry until well combined.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
Use fresh oyster mushrooms for the best flavor and texture.Perilla powder adds a nutty and aromatic flavor; adjust the amount to your preference.Serve immediately for the best taste and texture.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.