CookPal AI
recipe image

المقلي لحم الخنزير والتوفو

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • لحم خنزير 200غ
    • التوفو قطعة واحدة (حوالي 300غ)

  • التوابل

    • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
    • ثوم مفروم 1 ملعقة طعام
    • سكر 1 ملعقة صغيرة
    • مسحوق الفلفل الأحمر 1 ملعقة طعام
    • زيت الطهي 2 ملعقة طعام

الخطوات

1

قطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة ورقيقة وتبّله بصلصة الصويا والثوم المفروم والسكر ومسحوق الفلفل الأحمر لمدة 10 دقائق.

2

قطع التوفو إلى حجم مناسب واستخدم منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.

3

قم بتسخين زيت الطهي في المقلاة وقلي لحم الخنزير على نار متوسطة.

4

عندما ينضج نصف لحم الخنزير، أضف التوفو وقليهم معاً.

5

عندما تنضج جميع المكونات بشكل متساوي، أطفئ النار وضعها على طبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

إزالة الرطوبة من التوفو بشكل صحيح سيمنعه من الانكسار ويجعله أكثر قرمشة أثناء الطهي.لفه في أوراق الخس أو أوراق البرّيل ستضيف نكهة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.