CookPal AI
recipe image

لحم الخنزير المقلي مع الكيمتشي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحم

    • 300 غرام من لحم الخنزير (مقطع إلى شرائح رقيقة)
  • الخضروات والتوابل

    • 🥬 1 كوب من الكيمتشي (مقطع ناعم)
    • 1 كوب من البصل الأخضر (مقطع رفيع)
    • 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من السكر

الخطوات

1

في مقلاة ساخنة على نار متوسطة، يُقلى الثوم والبصل الأخضر لاستخراج النكهة، ثم يُضاف لحم الخنزير.

2

عندما ينضج لحم الخنزير، يُضاف الكيمتشي ويُقلب معًا.

3

يُضاف صلصة السمك والسكر لتتبيل الطبق.

4

يُقلى على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم يُطفأ النار ويُقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

استخدام الكيمتشي المخمر يعطي نكهة أكثر عمقًا.يمكن إضافة القليل من الفلفل الحار أثناء قلي لحم الخنزير للحصول على نكهة حارة.يُفضل تناوله مع الأرز للحصول على تجربة طعم أفضل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.