CookPal AI
recipe image

مقلى الكوسة ولحم الخنزير

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم والخضروات

    • 🧅 ½ بصلة (مقطعة شرائح)
    • 200 غرام من لحم الخنزير (مقطع شرائح رقيقة)
    • كوسة واحدة (مقطعة إلى نصف ثم شرائح رقيقة)
  • الصلصات والتوابل

    • 2 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
    • 🧄 فصا ثوم (مفروم)
    • ملعقة كبيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

سخن المقلاة على حرارة متوسطة وأضف القليل من الزيت.

2

أضف البصل وقم بتقليبه لمدة دقيقتين، ثم أضف الثوم وقلب حتى تظهر الرائحة.

3

أضف لحم الخنزير واطهه لمدة 5 دقائق مع التحريك.

4

أضف الكوسة وصوص الصويا وقلب جميع المكونات لمدة 3-4 دقائق.

5

أضف زيت السمسم، قلب قليلًا ثم أزل الطبق عن النار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

يجب تقطيع الكوسة إلى شرائح رقيقة لتطهو بسرعة وتكون ألذ.يفضل استخدام لحم الخنزير مثل البطن أو الرقبة للتقطيع بشكل رفيع.يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة لتقديم نكهة حارة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.