بطاطا وباذنجان وكوسا مقلي
تكلفة $8.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
بطاطا وباذنجان وكوسا مقلي
تكلفة $8.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
خضروات
- 🥔 بطاطا عدد 2 (مقطعة شرائح)
- 🍆 باذنجان عدد 1 (مفروم صغيرًا)
- 🎃 كوسا نصف حبة (مبشورة)
- 🥒 خيار ربع حبة (مقطعة شرائح)
تتبيلات
- 🧂 ملح ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان
- 🧄 ثوم مهروس ملعقة كبيرة
- سمسم ملعقة صغيرة
الخطوات
1
اجمع البطاطا والباذنجان والكوسا والخيار واشطفهم بالماء ثم جففهم.
2
سخّن القليل من الزيت في المقلاة وقم بتحميص الثوم المهروس حتى يظهر رائحته.
3
ضع جميع الخضروات المحضرة في المقلاة واطهِها على نار متوسطة حتى تتجانس.
4
أضف صلصة الصويا والملح واقلي المكونات لمدة 5 دقائق إضافية، ثم وزّع السمسم فوقها لإتمام الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
هذا الطبق هو طريقة رائعة لاستخدام الخضروات المتوفرة لديك في الثلاجة.يمكن تخزين الكمية الزائدة في الثلاجة لاستخدامها في وجبة لاحقة.إذا كنت تفضل الطعم الحار، يمكنك إضافة الفلفل الأحمر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.