CookPal AI
recipe image

Stir-fried Shirasu and Bell Peppers

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Seafood

    • 🐟 20g shirasu (dried baby sardines)

  • Vegetables

    • 4 bell peppers, julienned

  • Oil

    • 1 tsp sesame oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1/2 tbsp soy sauce

الخطوات

1

Julienne the bell peppers.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the bell peppers and shirasu, stir-frying for 2–3 minutes.

3

Once the bell peppers soften, add the seasonings (sake, sugar, soy sauce) and stir-fry until the liquid evaporates.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

This dish can be served warm or cold, making it ideal for lunchboxes.You can substitute shirasu with other small dried fish or omit for a vegetarian version.Adjust the sugar and soy sauce to taste for a sweeter or saltier profile.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.