ضع شرائح لحم الخنزير الرقيقة في مقلاة وقلّبها على نار متوسطة لإزالة بعض الدهون من الجانبين.

عندما ينضج اللحم نصف نضوج، أضف القليل من صلصة الصويا للتتبيل.